Gaziantep parkları ve bahçeleriyle Dünya'da önemli bir yere sahiptir. Eski belediye başkanı Celal DOĞAN'ın duyarlılığı sayesinde bu değerlere sahip olmuştur.100.Yıl Parkı, Türkiye'nin en büyük parkıdır ve şehiri boydan kapsar.Ayrıca Celal Doğan parkı,Masal parkı ve Hayri Tütüncüler parkıda önemli parklardandır.Gaziantep hayvanat bahçesi Türkiye'nin en büyük hayvanat bahçesi olup Ortadoğu ve Balkanların en büyül hayvanat bahçesidir. Dünyada ise 6. en büyük hayvanat bahçesidir.
Gaziantep eğitim ve öğretim yönünde gelişmiş bir ildir. 3 üniversite bulunan Gaziantep üniversiteler arasında gelişmişlikte de ilk sıraları yer almaktadır Gaziantep üniversitesi,Gazikent üniversite ve Zirve üniversitesidir..Cumhuriyetin ilk yıllarında ildeki okuma yazma oranı %8'di. Şimdi ise ildeki okur yazarlık oranı %90'ı aşmıştır.Gaziantep'te 3 adet kütüphane vardır. Bunlar Gaziantep İl Halk Kütüphanesi, Şahinbey İlçe Halk Kütüphanesi ve Şehitkamil Bilgi Yılı İlçe Halk Kütüphanesi'dir.
GaziantepSpor Spor Toto Süper Lig'de oynayan nadir takımlardandır.Gaziantep'te en çok rağbet görülen spor, diğer çoğu ildeki gibi futboldur.Gaziantep'te amatör takımlar dışında 3 futbol takımı yer alır. Bunlardan birinci GaziantepSpor ikincisi Gaziantep Büyükşehir Belediyespor 1.ligde oynamaktadır üçüncüsü ise Gaskispor 3.ligde oynamaktadır.Bu üç takım da 16.981 kişilik kapasitesi ve gece aydınlatması olan Kamil Ocak Stadını kullanmaktadır
Gaziantep, önemli ticaret yollarinda olduğu için kara ulaşımında önemli bir yere sahiptir ve gelişmiştir. İldeki en önemli yol Gaziantep-Adana-Tarsus Otoyolu'dur. Gazintep Çevre Yolu ise hâlâ inşaat hâlindedir.1954 yılında hizmete giren gar, hâlâ ulaşımda önemli bir yere sahiptir. Başka bir terminal ise 2001 yılında hizmete açılmıştır.
İlde halk ve belediye otobüsleri,dolmuşları ve taksiyle ulaşım sağlanır. Ayrıca hafif raylı sistemde aktif durumdadır.
Gaziantep, hava ulaşımı bakımından da çok gelişmiştir ve şehir merkezine ulaşım havaalanından çok rahattır. Kentte Gaziantep Oğuzeli Havaalanı adında uluslararası havaalanı bulunmaktadır. Hava alanı şehirden yaklaşık 20 km. uzaktadır.Her gün İstanbul, Ankara, İzmir ve Antalya'ya tarifeli uçak seferleri yapılmakla beraber, diğer illere de Ankara bağlantılı uçak seferleri yapılmaktadır. Ayrıca Almanya, Hollanda ve Fransa'ya direkt uçuşlar vardır
KKTC-Lefkoşa
Almanya-Duisburg
Suriye-Halep
İsveç-Karlstad
Kuveyt-Kuveyt
Hollanda-Nijmegon
Gaziantep'i Yunanistan'da tanıtan "Yabancı Damat" adlı bir dizidir ve dizi Yunanca Τα σύνορα της Αγάπης (Aşkın Sınırları) olarak bilinir. Ayrıca Ezo Gelin ve Zerda dizileride Gaziantep'te Çekilmiştir